JAPAN meets SCANDI – JAPANDI

Hier haben sich Zwei zusammengetan, die zwar geografisch meilenweit voneinander entfernt liegen, nicht aber stilistisch. Im hohen Norden wie im fernen Osten zelebriert man die Reduzierung aufs Wesentliche. Verfeinert mit einer wohnlichen Prise skandinavischer Behaglichkeit, bringt uns der eurasische Purismus 2022 nicht nur in der Küche zeitgemäß auf den Geschmack.

 

 

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